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酵母菌的生殖方式是什么，酵母菌的生殖方式这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、酵母的无性繁殖包括： 芽殖（出芽生殖）：主要繁殖方式 裂殖（分裂生殖）：少数酵母菌，如裂殖酵母属酵母菌 产生无性孢子：掷孢子（掷孢酵母属）；节孢子（地霉属）；厚垣孢子（白假丝酵母） 有性繁殖：形成子囊孢子。

2、条件恶劣时，通过细胞核的减数分裂，在细胞内产生四个单倍体细胞——子囊孢子，这四个子囊孢子分为两种，每种两个。

3、两类细胞分泌不同的因子，通过两种因子相互识别，使两个细胞相互接触，经过质配、核配，最后融合成一个2倍体的合子细胞。

4、合子细胞进行生长并以芽殖方式继续生长繁殖。

5、 把课本的说法简化了一下。

6、如果不是很明白，欢迎询问。

7、参考文献：《微生物学》（高教出版社）。

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